Placki z kaszy gryczanej

by Rafał Baran
0 comment

Tutaj może nie będę ściemniał, że sam wpadłem na ten przepis, bo było by to spore kłamstwo, ja jedynie stworzyłem dokumentację, ale pomysłodawcą i w większość wykonawcą była Agata.
Co jest potrzebne do przygotowania trzech bardzo dużych porcji:IMG_2482

Placki:

  • 2 woreczki 100 g ugotowanej kaszy gryczanej
  • 3 jajka
  • Ser tatry żółty
  • Pieprz/sól

Farsz grzybowo – orzechowy

  • Pieczarki
  • Cebula
  • Obrane orzechy włoskie

Przygotowanie
Przygotowanie placków nie jest skomplikowane, następnym razem nawet ja sobie samodzielnie poradzę, kaszę gryczaną, jajka i ser mieszamy a następnie smażymy na oliwie z oliwek po obu stronach. Z farszem jest podobnie, kroimy i podsmażamy wszystko na maśle. My dodatkowo jeszcze dodaliśmy, jako polewę koperek zmieszany ze śmietaną. Pyszne i zdrowe jedzenie.

Komentarze

comments

Może ci się spodobać również :

Leave a Comment