1,5K
Tutaj może nie będę ściemniał, że sam wpadłem na ten przepis, bo było by to spore kłamstwo, ja jedynie stworzyłem dokumentację, ale pomysłodawcą i w większość wykonawcą była Agata.
Co jest potrzebne do przygotowania trzech bardzo dużych porcji:
Placki:
- 2 woreczki 100 g ugotowanej kaszy gryczanej
- 3 jajka
- Ser tatry żółty
- Pieprz/sól
Farsz grzybowo – orzechowy
- Pieczarki
- Cebula
- Obrane orzechy włoskie
Przygotowanie
Przygotowanie placków nie jest skomplikowane, następnym razem nawet ja sobie samodzielnie poradzę, kaszę gryczaną, jajka i ser mieszamy a następnie smażymy na oliwie z oliwek po obu stronach. Z farszem jest podobnie, kroimy i podsmażamy wszystko na maśle. My dodatkowo jeszcze dodaliśmy, jako polewę koperek zmieszany ze śmietaną. Pyszne i zdrowe jedzenie.
